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Marketing de l’engagement, stratégies commerciales et militantes

Lucie Elmaleh,

isdaT Toulouse, 2020

Les stratégies marketings de l'industrie laitière font appel depuis des décennies à un panel d'images et de stéréotypes divers pour construire un imaginaire du lait aujourd'hui bien ancré dans les esprits. Le but de ce mémoire est de comprendre ces images, leurs origines et l'évolution des représentations en tant que reflet des préoccupations sociétales. Comprendre ses stratégies marketings, c'est pouvoir faire des achats conscients à une époque où notre consommation peut être un choix politique à part entière et possède un vrai impact sur la société. L'industrie laitière utilise aujourd'hui une esthétique militante à des fins commerciales. Ce mémoire regarde également comment les militants s'adaptent à cette récupération de leur esthétique.

lucie_2107@hotmail.fr